用料：
- 鸡蛋 三颗
- 青葱 三根
- 盐巴 一小匙
- 开水 一大匙
- 味精 半小匙
小贴士：
1、
2、蛋液加水以筷子顺时钟打匀，将空气打入葱蛋液中,煎出来也较膨松唷。
3、咸度若不够，可洒些胡椒盐提味。
做法：
- 1. 准备三颗鸡蛋；三根青葱洗净切末备用
- 2. 将葱花加入蛋液拌匀,再加入调味
- 3. 开始用1中匙油热锅缓缓倒入葱蛋液
- 4. 煎至金黄色时翻锅再煎另一面
- 5. 完成finished摆盘
- 6. 端上桌吃早餐啰！
1、
2、蛋液加水以筷子顺时钟打匀，将空气打入葱蛋液中,煎出来也较膨松唷。
3、咸度若不够，可洒些胡椒盐提味。