塔香茄子丁肉饼的做法

做法：

• 1. 将茄丁.红萝卜丁.绞肉.鸡蛋液放入盆中搅拌
• 2. 接着放入九层塔末
• 3. 最后加盐巴.香油.白胡椒粉.太白粉.地瓜粉全部搅拌均匀
• 4. 可稍为捏成一个形状入油锅中小火慢慢煎香,再翻面煎香
• 5. 完成一个塔香茄子丁肉饼啰!