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泰式酸辣柠檬鱼的做法
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用料:
A纺鱼
2片
B柠檬
半颗
C鱼露
15cc
调味料如下
随意
B香菜
5g
B番茄切小丁
1颗
C辣椒酱
少许
C蒜切末
5g
C白醋
5cc
C盐
1/4小匙
c糖
1/2匙
小贴士:
香菜要先洗干净...留少许在最后摆盘专用视觉上更加美味
做法:
1.
将所有调味料C混合好备用
2.
柠檬榨汁淋在步骤1
3.
搅均匀
4.
加入少许香菜搅匀淋在鱼身上
5.
用瓦斯炉以中大火蒸10-15分
6.
掀盖洒上剩馀香菜上桌...很简单吧