清蒸素食四宝的做法

• 1.所有材料洗净，杏包菇用手拨成4条，再切成3段，豆包对角切成2片〈三角形〉豆腐切成6块、姜、辣椒切细丝、芹菜切小段

• 2.豆鼓加适量的水煮滚，拌均备用

• 3.所有做法一的材料，依序放入盅内，淋上做法2，及芝麻油、盐少许，盅口盖上保鲜膜，放入电锅蒸约20~25分钟(外锅放入8分满量米杯的水)起锅前再洒上少许的芹菜末，即可食用 。

• 4.步骤4