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  • 用料:

  • 飞利浦面包机HD9016  1台
  • 高筋面粉  210g
  • 冷米饭  150g
  • 酵母粉  3/4tsp
  •  2tsp
  •  1tsp
  • 咖哩粉  5g
  • 黑胡椒粉  1/2tsp
  • 奶油  20g
  • 牛奶  130cc
  • 马铃薯丁  40g
  • 红萝卜丁  30g
  • 培根丁  30g
  • 起司  30g

做法:

  • 1. 飞利浦面包机,纯白的机身却很好清理,不容易沾附脏物的材质;内附量杯、量匙及制作酸奶容器…等。最重要的是上市期间购买,还可加赠食谱和专属面包刀,百货周年庆送电子秤的优惠,很划算喔!!而且颜色都是女生最爱的漂亮粉红色呢!
  • 2. 牛奶及切块奶油放入。
  • 3. 放入面粉。
  • 4. 放入咖哩粉、糖、黑胡椒粉及盐。
  • 5. 最后放入煮好的冷米饭。
  • 6. 总共有12种功能,能制作许多种类面包,甚至酸奶、果酱及蛋糕都行。先选择“功能7” (无麦麸面包)。
  • 7. 接着选择“尺寸”,有750g 及 1000g可供选择。这样食材份量选择750g就可。
  • 8. 无麦麸面包只有一种烤色无须选择,直接按开始启动。
  • 9. 第一次休息时将酵母粉均匀洒在面团上。也可以在刚开始就将酵母放入,只要不要碰到盐可以啰!)
  • 10. 蔬菜、起司及培根都切成小丁,蔬菜先以热水川烫过放凉备用,发出哔哔哔声音时再丢入。
  • 11. 甜味“咸”面包? 带着淡淡咖哩香,是与众不同的吐司。