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粉猪儿青椒炒豆干的做法
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用料:
青椒
1大颗
豆干
5片
蒜
4瓣
豆豉小鱼
3匙
酱油
1匙
盐
1茶匙
糖
1茶匙
做法:
1.
青椒去籽洗净切条状备用
2.
豆干切条状备用
3.
蒜拍扁切粗末备用
4.
匙油热油锅, 爆香蒜
5.
下豆干煸香
6.
下青椒拌炒至青椒半熟, 依序下调味料拌炒至青椒全熟即可