牛蒡鲜鱼汤

牛蒡鲜鱼汤的做法
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健康功效

牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑

食材用料

金目鲈鱼1尾
姜片5片
少许

牛蒡鲜鱼汤的做法

  • 牛蒡鲜鱼汤的做法图解1

    1.牛蒡切片后泡水比较不会变黑

  • 牛蒡鲜鱼汤的做法图解2

    2.起一锅水,先放入牛蒡跟姜下去煮

  • 牛蒡鲜鱼汤的做法图解3

    3.煮滚后再放入鱼片,边煮边将泡沫舀掉,鱼煮熟后调味即可

  • 牛蒡鲜鱼汤的做法图解4

    4.鲈鱼对修护伤口很有帮助,牛蒡可以抗氧化~

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