牛蒡鲜鱼汤的做法

做法：

• 1. 牛蒡切片后泡水比较不会变黑
• 2. 起一锅水，先放入牛蒡跟姜下去煮
• 3. 煮滚后再放入鱼片，边煮边将泡沫舀掉，鱼煮熟后调味即可
• 4. 鲈鱼对修护伤口很有帮助，牛蒡可以抗氧化~