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  • 用料:

  • 葱油派  5片
  • 鸡蛋  3颗
  • 虾仁  酌量
  • 肉丝  少许
  • 乌贼  酌量
  • 高丽菜  3片
  • 木耳  少许
  • 胡萝卜  少许
  •  1枝
  • 甜豆  少许
  • 酱油  1茶匙
  • 白胡椒粉  少许
  •  1/2茶匙
  •  酌量
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 乌贼切小片块,蛋打散,高丽菜~胡萝卜~木耳~甜豆~葱都切适口大小,
  • 2. 将葱油派煎至焦香,掰小块状。鸡蛋煎熟,掰小块状,
  • 3. 爆香葱段~胡萝卜片~肉丝,加入全部蔬菜和虾仁~乌贼,拌炒至食材熟透,
  • 4. 加入步骤2的葱派和蛋片,再加入调味料拌一拌~炒一炒,就完成啰~^^