木耳红烧肉

木耳红烧肉
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食材用料

食材︰梅花肉 600g
食材︰栉瓜 2个
食材︰黑木耳 1碗
食材︰葱 6根
食材︰姜 2片
腌肉料︰酱油 1大匙
腌肉料︰米酒 1小匙
调味料︰酱油 2大匙
调味料︰米酒 2大匙
调味料︰冰糖 1小匙
调味料︰八角 1颗

木耳红烧肉的做法

  • 木耳红烧肉的做法图解1

    1.梅花肉加腌料腌10分钟

  • 木耳红烧肉的做法图解2

    2.木耳用手撕成小块,栉瓜切滚刀块

  • 木耳红烧肉的做法图解3

    3.起油锅炒香葱段、姜片

  • 木耳红烧肉的做法图解4

    4.下肉块翻炒至变色

  • 木耳红烧肉的做法图解5

    5.加入所有调味料&水大火烧滚,改小火炖30分钟,放入木耳再煮10分钟

  • 木耳红烧肉的做法图解6

    6.放入栉瓜焖煮3分钟,装盘上菜。

本菜谱由一只秀英呀8上传

木耳红烧肉的家常做法

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