用料：
- 松饼粉 ３２０ｇ
- 鸡蛋 １.５个
- 砂糖 ４.７大匙
- 奶油 １５５ｇ
- 无糖可可粉 ６大匙
- 奶油乳酪 １６０ｇ
小贴士：
咬下去后就是口感浓厚的ｃｒｅａｍ ｃｈｅｅｓｅ阿～有了奶油乳酪稍微酸酸的滋味，很特别！！会想一个接一个，但可想而知这饼干的热量 ...
做法：
- 1. 将奶油以微波炉加热融化完全；奶油乳酪分成２５等份备用；松饼粉与可可粉过筛。
- 2. 在大盆中将打散的鸡蛋，砂糖拌匀后，再将奶油缓缓倒入拌匀。
- 3. 分多次加入松饼粉与可可粉，揉捏成团。
- 4. 将面团分成25等份,再进行夹心的步骤喔!!将每一份面团包入已分配好的ｃｒｅａｍ ｃｈｅｅｓｅ，搓圆后取好间隔排列烤盘上。
- 5. 烤箱预热１８０度，烤２０分钟。放在铁架上放凉后筛上糖粉作装饰。