瓠瓜面轮煮的做法

• 1.香菇泡软切丝(香菇水备用),面轮泡软切块,瓠瓜切大块备用,红萝卜切滚刀块

• 2.香菇炒香后,放入面轮续炒至香味出来,加入少许糖,酱油,接着放入红萝卜,瓠瓜,酱油膏拌炒

• 3.接着放入香菇水和清水共3碗左右,小火炖煮至瓠瓜变软即可熄火,续闷10分即可