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  • 用料:

  • 带骨鸡肉  1斤半
  • 柴鱼粉  1小匙
  • 姜片  10片
  • 黑麻油  20cc
  •  1200cc
  • 米酒  半瓶
  •  少许

做法:

  • 1. 备好所需食材,将鸡肉先洗净后备用...
  • 2. 热锅倒入麻油先爆香姜片,再将鸡肉加入拌炒一下,取一锅子加入鸡肉、调味料,放入电锅煮约30分钟(外锅倒入1.5量杯水)即可...
  • 3. 最后盛起就完成啰....