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红豆铜锣烧的做法
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用料：
松饼粉
200G
鲜奶
150cc
蛋
1个
【内馅】红豆
2杯
泡打粉
少许
糖
可自调整
无盐奶油
适量
小贴士：
红豆可蒸到软棉,趁热调糖和奶油才好操作喔!
做法：
1.
A红豆泡水数小时后蒸软趁热拌入糖,再压碎(想更棉密可加些奶油)做成馅,备用
B松饼粉.鲜奶.蛋调匀
2.
锅子烧热后火要转小,温度够也不会沾粘
3.
面煳约几秒后上面会有点泡泡出现,再将红豆馅铺在上面!
4.
盖上另一片煎好的铜锣烧就完成了!
