打印

蒜香蜜汁小排的做法

www.xiangha.com/caipu/28754498.html

  • 用料:

  • 猪小排  80元
  • 莱蒙柠檬  2片
  • 白芝麻  适量
  • 蜂蜜  1中匙
  • 酱油膏  适量
  • 砂糖  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 香油  少许
  • 蒜片  2颗

做法:

  • 1. 先将小排以腌料腌渍1个钟头
  • 2. 先以一大匙油热锅,然后将蒜片爆香,腌渍过后的小排放入锅中以中火香煎不时翻面至熟透,最后淋上蜂蜜翻炒一下起锅摆盘,洒上芝麻再挤些柠檬汁增加香气,另一片柠檬则为装饰~