野胡桃果仁派的做法

• 1.预热焗炉华氏350度(摄氏175度）

• 2.派皮做法：
  面粉丶盐丶白糖搅均。冰冻牛油切粒加入粉中均匀成粒状。慢慢加入冰水，直至面团成形，可成球状。
  将面团桿开成圆形，可配合9吋派碟。放入冰箱备用。

• 3.馅料做法：
  蛋、粟米糖䊢、黄糖、牛油溶液、匙盐搅均。加入搞碎胡桃，成糖䊢馅料。

• 4.取出冰箱的备用派皮，先均匀舖上略碎胡桃。然后捯入糖䊢馅料。再整齐有至舖上完整胡桃。

• 5.放入预热焗炉，焗50~60分钟至派实心。