排骨酥

排骨酥
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排骨酥的做法

  • 排骨酥的做法图解1

    1.取一个袋子放入酒、蒜头、酱油、糖、排骨均匀混合腌制2小时

  • 排骨酥的做法图解2

    2.番薯粉加酥炸粉均匀混合,将排骨薄薄裹上一层

  • 排骨酥的做法图解3

    3.让粉反潮再下油锅

  • 排骨酥的做法图解4

    4.放筷子测油温,起小泡就可以放入排骨

  • 排骨酥的做法图解5

    5.刚开始用小火慢炸

  • 排骨酥的做法图解6

    6.看油锅起泡泡变大转中大火逼油

小贴士



开始*熟

本菜谱由依晨君3上传

排骨酥的家常做法

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