打印
韩式泡菜辣炒年糕的做法
www.xiangha.com/caipu/28757863.html
用料:
韩式泡菜
一碗
年糕
一包
绞肉
150克
洋葱
1/2个
葱蒜末
少许
调味料:甜酱油
1大匙
韩式红麹辣椒酱
1大匙
糖
1大匙
盐.香油
少许
小贴士:
年糕吃完.吃剩的泡菜肉末拌面超好吃!!
做法:
1.
洋葱切丝.葱切段备用。
2.
韩式年糕,烧热水,加一匙盐,使年糕煮软备用。
3.
热一炒锅,加一点油下肉末炒香后放蒜末.洋葱.葱白.韩式泡菜(一半)略炒至出香味后,加1碗水,下年糕。
4.
加所有调味料甜酱油.,韩式红麹辣椒酱.糖.盐用中火,炒到年糕入味。
5.
最后下另一半韩式泡菜.葱绿拌几下,即可关火、少许香油盛出。