用料:
- 绞肉 250G
- 地瓜粉 两大匙
- 柴鱼粉 适量
- 洋葱末 半颗
- 葱末 少许
- 芝麻 适量
- 可口美番茄锅高汤 3大匙
- 酱油 0.5大匙
- 米酒 0.5大匙
做法:
- 1. 洋葱末,葱末与绞肉调味拌匀
- 2. 加入地瓜粉
- 3. 拌匀后摔打成圆形炸至金黄捞出
- 4. 准备3大匙【可果美番茄锅高汤】
- 5. 与半碗水和丸子煮至汤汁收到浓稠
- 6. 摆入盘中
- 7. 淋上酱汁,洒上葱末与芝麻就完成啰
- 8. 【可果美番茄锅高汤】选酸甜适中的完熟番茄,搭配起司和精心熬煮的高汤提味,增加滑顺甘甜的浓郁口感,与丸子搭配后酸甜适中,欧伊西~~~