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番茄海鲜意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面  1把
  • 小番茄  10颗
  • 鱿鱼  1只
  • 草虾  10只
  • 绿橄榄  5颗
  • 剥皮辣椒  3支
  • 泰山橄榄油  适量
  • 洋葱  1/2颗
  • 蒜头  4瓣
  • 自磨胡椒粉  适量
  • 起司粉  适量
  • 意式香料  适量

做法:

  • 1. 虾子洗浄 锅中加一杯水煮熟 去头去壳 虾汤留着
  • 2. 煮一锅滚水 加泰山橄榄油一大匙.盐巴一大匙 放入意大利面 煮约8分钟
  • 3. 蒜头切片 锅中一大匙橄榄油 煸香蒜片至焦香金黄色 放置小碗中备用
  • 4. 平底锅 放一大匙橄榄油
  • 5. 洋葱切小丁 小番茄切小块 放入平底锅炒香 把虾汤倒入煨一下
  • 6. 煮好的意大利面放入平底锅一起拌炒
  • 7. 加入虾子.剥皮辣椒一些面汤水继续拌炒 同时加一些意式香料.胡椒粉.绿橄榄
  • 8. 鱿鱼切细圈 稍微收汁就可以放入鱿鱼才不会过老
  • 9. 起锅前试一下味道再下盐巴作调味 同时放入蒜片提香 就可以起锅了
  • 10. 盛盘 撒上起司粉.自磨胡椒粉 完成!
  • 11. 世界最大橄榄产区 - 西班牙原装进口 西班牙皇家 - 品尝师鉴赏认证 油脂新鲜稳定 - 酸度小于0.9% 最健康的 - 单元不饱和脂肪酸高达75%