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馀之酱烧鲭鱼
食材用料
「黄金玄米油」 | 鲭鱼 |
老姜 | 盐 |
馀之酱烧鲭鱼的做法
![馀之酱烧鲭鱼的做法图解1]()
1.鲭鱼去头及清理内脏后, 于表面抹少许盐
![馀之酱烧鲭鱼的做法图解2]()
2.「黄金玄米油」倒入锅中预热, 放入鲭鱼干煎至表皮微焦
![馀之酱烧鲭鱼的做法图解3]()
3.加入姜丝, 待鲭鱼略熟后, 于锅边淋上酱油
![馀之酱烧鲭鱼的做法图解4]()
4.待鲭鱼入味后, 即可起锅
馀之酱烧鲭鱼的家常做法
（全部）
「黄金玄米油」 | 鲭鱼 |
老姜 | 盐 |
1.鲭鱼去头及清理内脏后, 于表面抹少许盐
2.「黄金玄米油」倒入锅中预热, 放入鲭鱼干煎至表皮微焦
3.加入姜丝, 待鲭鱼略熟后, 于锅边淋上酱油
4.待鲭鱼入味后, 即可起锅
