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芋头咸粥的做法
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用料:
芋头
一颗
木耳
三片
香菇
六朵
肉丝
半碗
虾米
一大匙
芹菜
一枝
米
两杯
葱
两枝
油葱酥
一大匙
水
酌量
酱油
一大匙
糖
1/4茶匙
白胡椒粉
少许
鸡粉
一大匙
盐
酌量
香油
少许
做法:
1.
芋头切小方块,木耳.香菇切丝,葱.芹菜切末,白米洗净备用,
2.
热锅,倒入少许油爆香~葱末~香菇~虾米~肉丝,之后倒入白米~木耳丝~芋头块,加水滚后转小火,焖煮至白米略软(不用等白米开花),
3.
加入调味料调味,熄火后倒入油葱酥,芹菜末即可~^^