打印
  • 用料:

  • 菜花
  • 五花肉
  • 青蒜
  • 干辣椒
  • 生抽
  • 豆豉辣酱
  • 鸡精
  • 料酒

做法:

  • 1. 菜花洗净掰开,五花肉切片,青蒜切段
  • 2. 锅内倒少许油,烧热,放入五花肉小火双面煎至微黄
  • 3. 放入葱姜蒜和风味豆豉酱,炒出香味
  • 4. 下入菜花煸炒,放入料酒和生抽,加少许白糖,最后放入青蒜断生,加入适量盐和味精调味即可
  • 5. 尝一口,还不错!