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干煸菜花的做法
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用料:
菜花
五花肉
青蒜
干辣椒
生抽
豆豉辣酱
盐
鸡精
料酒
糖
做法:
1.
菜花洗净掰开,五花肉切片,青蒜切段
2.
锅内倒少许油,烧热,放入五花肉小火双面煎至微黄
3.
放入葱姜蒜和风味豆豉酱,炒出香味
4.
下入菜花煸炒,放入料酒和生抽,加少许白糖,最后放入青蒜断生,加入适量盐和味精调味即可
5.
尝一口,还不错!