打印
新奥尔良回锅烤肉的做法
www.xiangha.com/caipu/2881833.html
用料:
猪排
青椒
洋葱
烤肉料
小贴士:
腌猪排的调味汁要留着,兑点水就可当高汤使用。
因为调味料咸甜辣味很重,所以不需要加盐和其他调味料了。
做法:
1.
将大排用cook100烤肉料腌制2-3个小时。
2.
青椒洋葱切片。
3.
用不沾平底锅煎肉排8分熟。
4.
将肉排切条状待用。
5.
另起锅热油,下青椒洋葱翻炒断生,盛起待用。
6.
倒入烤肉条翻炒。
7.
将碗内腌烤肉的汤汁兑点水,倒入锅中,煮半分钟。
8.
倒入炒好的青椒洋葱。
9.
翻炒均匀即可出锅。