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苦瓜炒肉脯的做法
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用料:
五花肉
苦瓜
盐
豪油
做法:
1.
这是做好的扣肉,准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。
2.
苦瓜和肉脯放在盘子里
3.
把苦瓜和肉脯都切成条状
4.
肉脯下锅炒干水份
5.
放腐乳下去拌炒
6.
放点水下去煮
7.
放了酱油等调味料下去煮干汁就可以
8.
炒好的肉脯上盘子备用
9.
下点花生油下锅炒下苦瓜
10.
把炒好的肉脯放进苦瓜里拌炒2分钟就起可起锅。
11.
大功告成