葱炒肘子的做法

• 1.熟肘子肉切片（事先煮好的）。

• 2.大葱斜切段。

• 3.锅中放油，放入大葱炒。

• 4.倒少许酱油炒。

• 5.放料酒调味。

• 6.放熟肘子肉炒。

• 7.再次加酱油，盐调味，炒匀盛盘。