葱炒肘子的做法

做法：

• 1. 熟肘子肉切片（事先煮好的）。
• 2. 大葱斜切段。
• 3. 锅中放油，放入大葱炒。
• 4. 倒少许酱油炒。
• 5. 放料酒调味。
• 6. 放熟肘子肉炒。
• 7. 再次加酱油，盐调味，炒匀盛盘。