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1、加入马蹄做成的牛肉馅,清鲜微甜,还可消脂除腻;馅料可根据你的喜好,变化各式口味。2、煎鱿鱼筒前,先往油中撒少许盐,以免油花四溅烫伤手臂。3、用蒸鱿鱼筒的汤汁勾芡成汁,可增添鱿鱼筒的鲜美之味。4、鱿鱼可预防贫血、缓解疲劳、恢复视力并改善肝脏功能,还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。