打印
  • 用料:

  • 螺蛳
  • 生抽
  • 料酒

做法:

  • 1. 螺蛳放在清水中,滴入几滴油养几天;
  • 2. 将螺蛳的尾部剪去;
  • 3. 锅中放入少许油,放入葱姜爆香;
  • 4. 倒入螺蛳;
  • 5. 加入料酒;
  • 6. 加入生抽;
  • 7. 加入一些清水;
  • 8. 盖上锅盖焖煮10分钟左右入味;
  • 9. 完成。