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洋葱牛肉粒的做法
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用料:
牛肉
洋葱
红椒
生抽
盐
姜蒜
做法:
1.
食材准备:牛肉,洋葱,红椒,生抽,姜蒜
2.
牛肉先切成厚片
3.
沿着牛肉的肉纹切成长厚条,与肉纹垂直切成粒或丁
4.
撒上蒜末,放点食盐,腌制5-10分钟左右
5.
冷锅热油加热
6.
牛肉粒入锅煸炒
7.
倒入生抽,跳炒牛肉粒
8.
放入洋葱和红椒混炒
9.
撒上细盐调味出锅