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酸辣鸡杂的做法
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用料:
鸡杂
泡萝卜
泡豆角
葱
蒜
泡红椒
做法:
1.
切好的鸡杂。
2.
切好的配料(泡萝卜、泡豆角、泡红辣椒、葱段)。
3.
锅里下油烧。
4.
下入鸡杂翻炒。
5.
加少许料酒、生抽、醋。
6.
然后下入大蒜翻炒香。
7.
再加入切好的配料。
8.
再加入葱翻炒(时间不能长)裝盘前加入鸡精即可。
9.
已做好的菜品