小白菜炒肉的做法

• 1.小白菜洗净切段。

• 2.猪肉切片，肥瘦分开，蒜头拍散。

• 3.锅里加入肥肉小火煎出油。

• 4.煎出足量的油后加入猪肉翻炒。

• 5.翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。

• 6.适量再添点植物油，加入小白菜大火翻炒。

• 7.翻炒至软加盐调味即可。