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小白菜炒肉的做法

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  • 用料:

  • 小白菜
  • 猪肉
  • 蒜头
  • 植物油

做法:

  • 1. 小白菜洗净切段。
  • 2. 猪肉切片,肥瘦分开,蒜头拍散。
  • 3. 锅里加入肥肉小火煎出油。
  • 4. 煎出足量的油后加入猪肉翻炒。
  • 5. 翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。
  • 6. 适量再添点植物油,加入小白菜大火翻炒。
  • 7. 翻炒至软加盐调味即可。