卷肉

卷肉
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健康功效

胡萝卜:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

卷肉的做法

  • 卷肉的做法图解1

    1.瘦肉切片、用刀背拍松。

  • 卷肉的做法图解2

    2.肉加盐、料酒、淀粉、胡椒粉、孜然粉用手抓匀,腌制20分钟。

  • 卷肉的做法图解3

    3.电饼铛预热、刷油;肉片铺平烤5分钟。

  • 卷肉的做法图解4

    4.翻面,再烤5分钟,装盘备用。

  • 卷肉的做法图解5

    5.烤肉的时候咱们把胡萝卜、杏鲍菇切片,用盐、油腌制一下。

  • 卷肉的做法图解6

    6.将胡萝卜、杏鲍菇放电饼铛烤一分钟。

  • 卷肉的做法图解7

    7.将胡萝卜、杏鲍菇放烤肉上。

  • 卷肉的做法图解8

    8.卷起来,用牙签固定即可。

本菜谱由周润发上传

卷肉的家常做法

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