打印

黄金萝卜饼的做法

www.xiangha.com/caipu/3013649.html

  • 用料:

  • 白萝卜
  • 面粉
  • 海米
  • 鸡蛋
  • 香葱
  • 白胡椒粉

做法:

  • 1. 准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)
  • 2. 切好葱段,将海米切成颗粒状。
  • 3. 将白萝卜去皮。
  • 4. 用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。
  • 5. 再撒点白胡椒粉。
  • 6. 然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)
  • 7. 将馅料团成小饼状。
  • 8. 锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。
  • 9. 炸制金黄色。
  • 10. 最后捞出控油即可。
  • 11. 萝卜馅料的萝卜饼。
  • 12. 我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)