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青蒜炒腊肠的做法
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用料:
腊肠
青蒜
鲜红椒
葱
姜
盐
糖
味精
料酒
做法:
1.
腊肠、青蒜、鲜红椒。
2.
腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。
3.
炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。
4.
至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。
5.
葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。
6.
最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。