干锅小西葫

干锅小西葫的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
花椒:温中、止泻、止痛
料酒:活血化瘀

食材用料

小西葫
肥牛片
干红椒
蒜蓉辣酱
姜蒜
鸡精

干锅小西葫的做法

  • 干锅小西葫的做法图解1

    1.看看原料吧

  • 2.小西葫切大片,洋葱也切大块。

  • 干锅小西葫的做法图解3

    3.锅中放油,放花椒干红椒,小火炸,不要炸糊,放入姜蒜炝锅。

  • 干锅小西葫的做法图解4

    4.然后放入肥牛片煸炒。

  • 干锅小西葫的做法图解5

    5.肥牛片煸干水分后,放入蒜蓉辣酱,料酒,酱油,白糖继续煸炒。

  • 干锅小西葫的做法图解6

    6.然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。

  • 干锅小西葫的做法图解7

    7.最后放入小西葫。

  • 干锅小西葫的做法图解8

    8.煸炒至水分收干,放鸡精,香菜即可。

  • 干锅小西葫的做法图解9

    9.看看成品吧

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