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香辣臭豆腐的做法

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  • 用料:

  • 臭豆腐
  • 熟芝麻
  • 辣椒粉
  • 淀粉
  • 生抽

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 把臭豆腐均匀地沾上干淀粉。
  • 3. 平底锅倒油烧热,改小火放入沾好淀粉的豆腐煎制。
  • 4. 煎至1面焦黄翻到另一面。
  • 5. 直至6面焦黄。
  • 6. 撒入辣椒粉、淋少许生抽,调入适量盐,用水淀粉勾薄芡。
  • 7. 收浓芡汁,撒入熟芝麻即可。
  • 8. 吃了还想吃的香辣臭豆腐。