啤香烤翅的做法

• 1.备好配菜：香菜、葱、蒜头、姜。

• 2.鸡翅中洗净。

• 3.碗里加入鸡翅和切细的所有配菜。

• 4.加入盐、椒盐粉和八角粉各一勺。

• 5.再倒入适量啤酒，稍淹鸡翅即可。

• 6.最后加入适量调和油，搅拌均匀。

• 7.用保鲜膜密封，放冰箱冷藏24小时。

• 8.把鸡翅放在铺有锡纸的烤盘（也可以放烤架上，那样烤出来更酥）上，放入上下火250度预热好的烤箱中烤制30分钟即可。（时间依不同烤箱而定）