电饭锅糖饼的做法

• 1.酵母加温水泡5分钟。

• 2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。

• 3.揉成面团。盖上保鲜膜发酵至2倍大。

• 4.白糖加等量的面粉搅匀做成糖馅。

• 5.发酵好的面团揉一下分成四个小面团。

• 6.一个小面团擀成小饼，放入糖馅。

• 7.像包包子一样收口。

• 8.压扁擀成小饼，四个面团都同样做成糖饼

• 9.电饭锅底刷油，放入饼坯。

• 10.按下煮饭键，待跳闸之后再翻面将两面都煎熟即可。如果饼做的厚，就保温一会再反面。