焖鱼头

焖鱼头的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

焖鱼头的做法

  • 焖鱼头的做法图解1

    1.鱼头洗好。

  • 焖鱼头的做法图解2

    2.用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。

  • 焖鱼头的做法图解3

    3.把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。

  • 焖鱼头的做法图解4

    4.把鱼头放入锅中翻炒均匀,盖盖焖一会。

  • 焖鱼头的做法图解5

    5.把大砂锅加热一下。

  • 焖鱼头的做法图解6

    6.所有食材倒入砂锅,盖盖,焖10分钟。

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