咸菜炒肉末的做法

做法：

• 1. 超市买的咸菜。
• 2. 肉末。
• 3. 青椒洗净，切成小粒。
• 4. 炒锅下油加热后，下老姜粒，炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
• 5. 油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
• 6. 加入咸菜炒干水气。
• 7. 加入肉末，继续翻炒。
• 8. 最后加入青椒粒，翻炒后关火起锅。
• 9. 装盘上桌，大功告成。