清煮木瓜丝的做法

• 1.木瓜原品

• 2.500克，三人份量，去皮。

• 3.瓜擦成丝。

• 4.起锅烧热，放油加些盐倒入木瓜丝

• 5.木瓜丝炒软后加入大半碗清汤，或清水上盖煮开

• 6.上盖煮沸10分钟

• 7.开盖炒匀

• 8.调味装起

• 9.清煮木瓜丝成品