烤羊肉串的做法

• 1.原料图-里脊

• 2.原料图-辣椒粉、甜面酱。

• 3.原料图-孜然粉、孜然粒。

• 4.将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提前用水泡过，把腌好的肉串上

• 5.将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁

• 6.烤盘上铺锡纸，摆好串好的肉串，然后刷上酱汁

• 7.烤箱预热220度，中层，上下火15分钟

• 8.取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可