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凉拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
鸡腿肉
粉丝
枸杞
芝麻
盐
食用油
生抽
香油
小贴士:
在碗中拌匀后,可加入少量的炒熟的芝麻在菠菜上。
做法:
1.
所有原料
2.
菠菜在开水中焯一下,晾凉,切成段;鸡肉用手撕成丝;粉丝在开水中焯好,晾凉,切成段;枸杞用开水稍稍冲泡,捞出。
3.
将所有原料放入一个大碗中,加入适量盐、油、生抽、香油,拌匀。凉拌菠菜就做成功了。