黄瓜:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.准备杂粮淀粉1袋。
2.把5勺淀粉加水调匀。
3.锅里放水烧开,把调匀的淀粉到入,快速搅匀。
4.到入深盘中,凉后放入冰箱冷藏。
5.做好的凉粉。
6.把做好的凉粉切成小方块。
7.黄瓜切成丝备用。
8.用碗加入生抽.醋.盐调好汁,把黄瓜丝放到凉粉上,把调好的汁浇上。
9.然后,再加上一勺麻椒粉.辣椒油,一盘麻辣可口的川北凉粉就做好了。
1.凉粉一定要凉透,不然不成型,我是中午做的,下午吃.2.麻椒粉,辣椒油自己做的最好.
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