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麻酱杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
生抽
白糖
芝麻酱
醋
香油
小贴士:
杏鲍菇要用手撕,不*切
做法:
1.
杏鲍菇洗净,放入碗内
2.
锅做水,把杏鲍菇放帘子上
3.
盖盖,大火蒸8分钟
4.
取出晾凉
5.
沥干水分,用手撕成细条,不要用刀切
6.
将生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油混合调匀
7.
将斯好的杏鲍菇放入调料内
8.
拌匀即可