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雪打宫灯的做法
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用料:
香菇
橘子
黄瓜把
生姜
白糖
做法:
1.
橘子去皮和橘络后掰成橘子瓣,用白糖腌制一个小时。
2.
取一个白色的平盘,用筷子将橘子瓣分别码放成五个宫灯的形状。
3.
用洗干净的黄瓜把儿切成十个半月牙薄段,分别码放在五个宫灯形的上下。
4.
生姜去皮切成细丝段,分别码放在五个宫灯形的内侧。
5.
香菇清洗干净焯水切五个细长段,分别码放在五个宫灯形的外侧。
6.
在每两个宫灯形之间撒上适量的白糖。