炝黄豆芹菜的做法

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用料：
黄豆
芹菜
花椒油
精盐

小贴士：

1、生豆子黄豆有腥味儿，一定要煮透煮熟。
2、焯芹菜的时间不宜长，过于软烂口感不好。
3、豆类容易胀气，一次不宜多食。

做法：

1. 选颗粒饱满的黄豆，煮锅内加水煮熟。
2. 芹菜洗净切丁，滚水中焯一分钟，捞出控干水分。
3. 花椒油、精盐适量，拌匀即可。看看，是不是很开胃呢？