白萝卜:化痰
柠檬:生津止渴
苹果:生津
1.大胖萝卜洗净。
2.切成小段。
3.加适量盐腌30分钟。
4.看萝卜出了好多水了,把这水倒掉。
5.倒掉水后,再往里加白糖。
6.腌30分钟后,又出了好多水。
7.再把腌出来的水倒掉。
8.另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。
9.经过一次盐腌一次糖腌后,往里加干红辣椒。
10.再加入苹果块。
11.倒入白醋,约没过萝卜块的一半。
12.再加入凉白开水,约没过萝卜块。
13.再往里加白糖。
14.挤些柠檬汁进去。
15.搅拌均匀。
16.放入保鲜盒。
17.放入冰箱冷藏1-2天,即可开吃。